19 octobre 2011
Tarte à la banane
Cet après midi j'ai passée un bon moment "cuisine" avec mon fils!
On à fait une tarte à la banane, l'aspect semble moche mais le goût super ( miam,miam).
Et même mon mari qui n'aime pas les tartes à aimé alors...
Préparation : 10/15 min
Cuisson : 30 min
Pour 6 personnes
Ingrédients :
5 bananes
1 pâte brisée
3 oeufs
100g de sucre
1dl de crème liquide
50g de farine
Préparation :
Etendre la pate dans un moule à tarte. Piquer le fond de la pate avec une fourchette.
Réduire en purée 3 bananes. Ajouter la crème, le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine.
Bien battre le mélange.
Etendre le tout sur le fond de la tarte.
Garnir avec les rondelles des deux dernières bananes.
Faire cuire au four environ 30 minutes selon le thermostat du four (170°C environ)
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